Mit unserem MaterialWirtschafts-System sind Sie frei in der Lieferantenwahl und immer auf dem neuesten Software-Stand.
Die Vorteile
Eine Vielzahl an Frühstücks- und Abendkomponenten sowie hausgemachter Hauptgerichte und Beilagen stehen als fertige Rezepturen inklusive Produktionsanweisung zur Verfügung.
Als Nutzer von Convenience Produkten können Sie auf integrierte Sortimentsdaten verschiedener Anbieter zugreifen. Die aktuellen Artikeldaten aus dem Warenkatalog des Lieferanten werden voll umfänglich in das MaterialWirtschafts-System übernommen. Dabei legen wir, vor allem im Bereich der LMIV, größten Wert auf eine sehr gute Datenqualität und stehen in engem Austausch mit den Lieferanten.
Jeder Lieferant kann im MaterialWirtschafts-System gelistet werden. Dabei legen wir größten Wert auf eine sehr gute Datenqualität und stehen mit der Dienstleistung Artikelmanagement in engem Austausch mit den Lieferanten, um diese vor allem im Bereich der LMIV zu erreichen. Das gibt Ihnen die Sicherheit und die Freiheit Grossisten und regionale Hersteller zu nutzen.
Produktinformationen sind durchgängig vorhanden. Der Zugriff darauf ist mit Berechtigungen geregelt. So können individuelle Rahmenbedingungen im MaterialWirtschafts-System hinterlegt werden. Es sind im Alltag keine manuellen Eingaben erforderlich, sodass eingepflegete und geprüfte Datensätze fehlerfrei durchlaufen.
Mit dem cloudbasierten System haben Sie immer die neueste Version im Einsatz und werden via abrufbarem MWS-Aktuell über deren Neuerungen auf dem Laufenden gehalten. Ein Vorteil für Küche und IT.
Es stehen umfassende Statistiken für Einkauf, Rezepturen und die Rechnungskontrolle zur Verfügung. Durch individuelle Filter entstehen aussagefähige Dashboards.
Systemstart mit dem MWS Premium Workshop
In diesem modularen Workshop werden interne und externe Arbeitsabläufe geklärt, Zuständigkeiten koordiniert und nötige Anpassungen, die ein neukonzeptioniertes Arbeiten erlauben, geprüft. Gemeinsam mit dem Kunden-Projektteam werden wirtschaftliche und prozessorientierte Ziele definiert.
Ein wichtiger Baustein für ein modernes Küchenmanagement.
